桃胶吃的好,养颜又美容

   日期:2018-08-08     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收。桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

  桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收。桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。


  一、桃胶的功效:

  桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成,具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。

  功效1:治疗胃痛

  《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。


  功效2:降脂养颜

  据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。

  功效3:古代药用选方

  治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)


  二、桃胶的禁忌:

  桃胶是属于温和性中药的一种,在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用,就比如滋补身体之类的。只要不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。桃胶是天然绿色食品,暂无发现桃胶的副作用,不过怎么说桃胶也是一味药,孕妇、经期女性最好不要服用。

  三、食疗法:

  桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质。

  吃法:桃胶皂角米羹

  材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

  做法:

  1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进煲锅里,加上6颗红枣。

  2.煲锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

  3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。


  吃法:桃胶银耳莲子羹

  材料:桃胶、莲子各一勺,银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

  做法:

  1.将桃胶和莲子放入清水浸泡半天。

  2.将银耳用温水浸泡2小时,泡发后用手掰成小朵备用。

  3.将雪梨去核切成小丁备用

  4.将桃胶、莲子、银耳放入锅内,加水用大火烧开,然后改小火煮半小时。

  5.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟,边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

 
 
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